博物杂谭盘点那些起源于中国的日本文化

古有言,墙内开花墙外香。用此语形容中日两国文化的渊源再合适不过了。很多源于中国的文化事项早已难在本土觅得踪迹,然而,其却得以在东海一隅被发扬光大,并由这岛上“嗜中华文化如命”的大和民族推向世界。

如今,除了少数技艺(譬如书法),在中国仍被较好延承外,很多优秀文化已在世界范围内被归作日本的专利。例如,尺八被划为日本民族乐器,折纸被誉为日本国粹,盆景也被叫做Bonsai(日语“盆栽”发音)。也许,我们是时候反省自身,找回文化大国的尊严,毕竟先人曾创造了让世界惊叹拜服的文明奇迹。

1、中国建筑→日本建筑

隋唐以後,中国传统建筑的营造法式伴随佛教东渡朝鲜、日本。早期东传日本的技术多由朝鲜半岛诸国间接传入。公元六世纪(日本飞鸟时代)就有百济(今韩国)工匠依中国建筑式样建造了法兴寺(飞鸟寺)。日本奈良的法隆寺也是在此期间建造的中国式寺院。公元八世纪,中国名僧鉴真东渡日本弘扬佛法,并在平城京创建唐招提寺,对後世日本建筑影响甚大。

到了南宋时期,日本僧人重源从中国福建等地引进了中国式建筑,称「大佛样」。伴随著禅宗传入日本,禅宗寺院也传入。一时间,禅院盛兴,被誉为「禅宗样」。此前中国传统建筑对日本建筑的影响已达千年。日本唐门建筑即是仿唐建筑的深刻代表。

2、中国点茶→日本抹茶

茶道(Sado),其实是一种茶叙的仪式,日本自古以来称之为「茶之汤」,而喝茶的叙会则称为「茶会」。茶道是由遣派往大唐的日本僧侣,同佛教一起被带回日本的。公元年,传教大师自唐归日,带茶种播於比叡山麓,翌年著名的弘法大师亦携茶种由行脚僧遍传金国;其後由于平安时代末期,在源平氏相争之乱世下,喫茶一度息微,直至公元年襌僧荣西把茶树自宋浙江一带移植至九州,才令茶会再度兴起;而宇治至今仍为日本产茶中心。

其後荣西著「喫茶养生记」一书,把茶推许为寿灵丹。中国宋朝时,日本留学僧荣西将茶种、制茶法,及饮茶艺术带回日本,以他主持的建仁寺为基地宣扬喝茶的益处,晚年著有「喫茶养生记」一书,奠定了日本茶道的基础。荣西在日本不只被尊为“茶祖”,还是日本禅宗临济派的开山祖师。位於京都的建仁弄至今仍是日本有名的寺庙之一。日本茶道成熟於丰臣秀吉将军统一日本之後,时当中国的明朝,有名的茶师千利休就是丰臣秀吉的首席茶道老师。

从中国宋朝传入日本,成熟於丰臣秀吉时代的中国点茶道是以茶筅在碗内打绿末茶的方式进行的,在日本被称为「抹茶道」,至今仍是日本茶道的代表。

但就在明朝复国的时代,朱元璋体恤民生疾苦,下令罢龙凤团茶,改贡制作工序较简得散茶,自此中国的点茶道演变成了用壶冲泡叶形散茶的泡茶道,这种新型的茶道方式也传入了日本,逐渐形成了日本以壶泡绿茶的新兴茶道,在日本称为「煎茶道」。抹茶道至今仍继续沿用绿末茶,煎茶道至今虽仍以泡绿茶为主,但逐渐加入了乌龙茶与红茶。中国以小壶小杯泡茶的方式在日本也逐渐流行起来。

3、中国剑术→日本剑道

日本剑道发源於中国的剑术,在隋、唐时期传入东瀛,再经日本人的研习修改,取长补短,形成独特的刀法技术,并注入浓烈的禅宗思想,形成用来保家卫国,防御外敌侵犯的武术,至十九世纪因科技发达,改用竹刀、穿著护具的对打演变成为现今的「剑道」运动。

目前,在日本及韩国剑道已是警察的必修训练课程,法国、巴西的警界也极为重视,除此也普及於世界各地约四十余国。剑道所用的袴(Hakama)起源於中国唐朝的服饰——袴褶,前面有五片折叠纹,象徵「君臣之义、父子之亲、夫妻之别、长幼之序和朋友之信」五伦道德,亦即仁、义、礼、智、信的代表。後面中央的一片折纹则代表精忠尽孝、决不二心之意。

4、中国唐刀→日本刀

著名的日本武士刀的原型就是中国唐帝国武士的腰刀。现在日本的正藏院还收藏著来自于中国的唐大刀(唐太刀)。当然现在的日本刀与唐刀是有一定区别的。制做工艺不尽相同,日本刀的刀身也比唐刀更加弯曲了一些。但毫无疑问的是,唐刀是日本刀的启蒙者,没有以唐刀为蓝本,也就不存在今天的日本刀。

5、中国鮨→日本寿司

在日本,寿司料理又写作汉字「鮨[yì]及鮓[zhǎ]」。这两个在现代中文里不常用到的字,都是指用盐渍可以久藏的鱼类。早在东汉时期,鮨已在中国广为流传了,直到公元700多年时鮨才开始慢慢传入日本,当时的日本商人是为了长途的商旅,即用腌制的饭团加上海鲜或肉类,压成一小块长型的形状,作为沿途食用的粮食。

虽然寿司最早来自中国,但在千余年发展之後,却成为日本文化的代表之一。其实,寿司的名字是因为寿司吃起来有点酸,因此当时日本人一边吃一边喊著“好酸!好酸!”就这样喊著喊著就喊出了寿司的读音。

6、中国尺八→日本尺八

尺八在多年前就已东传日本。据记载尺八是南北朝末年至唐初(公元-年),相当于日本的奈良时代,作为演奏雅乐的乐器而由中国传去的。从隋高祖开皇20年(公元年)起,日本圣德太子之时,日本曾屡派“遣隋使”和“遣唐使”前往中国,自此,尺八和许多诸如龙笛等的中国乐器东传日本。至今日本正仓院还保存有唐制尺八原物多支。

最早传入日本的尺八仅用于宫廷雅乐,六孔,称为“古代尺八”,也常作为达官贵人的玩物,故也叫“雅乐尺八”。后来,由于日本国内的动乱,尺八同茶道一样失传了。公元年,日本的心地觉心和尚来到宋都临安(杭州)的护国仁王禅寺,向无门和尚求教尺八技艺。于是日本尺八再度兴盛。据传,日本圣德太子特别喜爱尺八,他当时所用的中国尺八,如今还珍藏在奈良的法隆寺中。江户时代,尺八逐渐在民间流传开来。

如今,现代尺八在国际上受到越来越多的







































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